„Was für ein großartiger Workshop!“ Rafaels Mutter ist schlichtweg begeistert am Ende des Back- und Konfekt-Workshops, der kürzlich in ADI Jerusalem veranstaltet wurde.
Unter der Leitung von Chefkoch Shai Medlassi und arrangiert von einer von ADIs engagierten Sozialarbeiterinnen, brachte der abendliche Workshop Mütter von Bewohnern von ADI zusammen. Sie genossen einen wunderschönen Abend zusammen, voller Spaß und Vorfreude auf Purim.
Shai Medlassi, ADIs engagierter, professioneller Koch, bereitet den ADI-Bewohnern täglich nahrhafte, reichhaltige Mahlzeiten zu. In dem ADI-Workshop zeigte Medlassi seine anderen Fähigkeiten und zeigte Tricks aus seinem Handwerk für die Herstellung von Gebäck und Desserts. Die Teilnehmer lernten auf einfache Weise, wie sie komplex aussehende Süßigkeiten herstellen können, um ihre persönlichen Purim-Geschenke zu verbessern, und lernten gleichzeitig die Person kennen, die für das Ernährungswohl ihres Kindes verantwortlich ist.
Am Ende des Abends gingen alle mit einem Teller voller Leckereien und vollem Herzen nach Hause, dankbar für die Gelegenheit, Zeit mit anderen Müttern verbracht zu haben, die alle Mitglieder der ADI-Familie sind.
